Vini di altri mondi
Ho già scritto delle viti che sanno adattarsi in modo straordinario ai terreni che trovano, ma saltellando sul web ho
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Leggi il seguitoOggi mi sento veggente e azzarderò delle previsioni sul futuro. Nel prossimo futuro probabilmente il vino di fascia medio bassa
Leggi il seguitoHo il sospetto che alle vigne dei cambiamenti climatici non importi nulla. Storicamente è da molti secoli che esse seguono
Leggi il seguitoI particolari di una persona, i suoi gusti, le cose che legge, le persone che frequenta, spesso ci rivelano qualcosa
Leggi il seguitoGirovagando in autunno per le colline veronesi è normale vedere i grappoli d’uva distesi sui graticci che riposano, messi lì
Leggi il seguitoSono vini più o meno fatti come negli ultimi duemila anni, con maggior rispetto per terreni ed ambiente, con un
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Leggi il seguitoThe Osteria Experience in Verona è un racconto sulle osterie di Verona preparato da Patricia Guy, Susan Hedblad e Ugo
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